Pogoda nas nie rozpieszcza, więc na poprawę humoru proponuję Wam crumble z malinami i bananem (czyli owoce pod posypką). Banalnie proste wykonanie, a słodycz jaka wyjdzie z piekarnika wprost nieziemska!

Do jego wykonania potrzebujemy:

• 250 g malin
• 1 banan
• 2 łyżki mąki żytniej
• 1 łyżka otrębów pszennych/ otrębów lnianych (jeśli ich nie macie można je ominąć)
• 1 łyżka cukru brązowego (lub zwykłego)
• 2 łyżki zimnego masła

Owoce wykładamy do kokilek lub naczynia żaroodpornego... 

Z suchych składników i masła robimy kruszonkę... 

I posypujemy nią owoce. Wszystko razem zapiekamy w 180 stopniach przez ok. 15 min lub do przyrumienienia kruszonki. Wszystko można podać z bitą śmietaną lub lodami, ale jeśli wolicie wersję fit nie trzeba nic dodawać, samo w sobie crumble jest przepyszne! 

Smacznego :)